EFRE-Förderprojekt

Intelligente autonome Miniküche für frisch zubereitete Mahlzeiten

Projektträger

MeiCook GmbH

Projektstandort

Stresemannstraße 46, 27570 Bremerhaven

Projektlaufzeit

01.02.2026 – 31.10.2027

MeiCook GmbH entwickelt im Rahmen dieses Projekts eine intelligente autonome Miniküche für die automatisierte Zubereitung frisch zubereiteter warmer Mahlzeiten.

Ausgangspunkt des Vorhabens ist ein funktionaler Prototyp eines stationären Kochautomaten. Im Rahmen des Projekts wird dieser zu einem vollständig integrierten, KI- und robotergestützten Kochsystem weiterentwickelt.

Ziele des Projekts

Ziel des Vorhabens ist die Entwicklung eines marktreifen, zertifizierungsfähigen und für die Serienfertigung konzipierten Systems. Die autonome Miniküche soll mindestens zwei unterschiedliche warme Speisen automatisiert zubereiten können und dabei die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit und Bedienkomfort erfüllen.

Darüber hinaus werden die Hardware und Software für den Kundentest weiterentwickelt, die Nutzerakzeptanz getestet, die Umweltvalidierung durchgeführt und die Voraussetzungen für die CE-Zertifizierung geschaffen.

Erwartete Ergebnisse

Als Ergebnis des Projekts soll ein seriennahes, marktreifes und zertifizierungsfähiges automatisiertes Kochsystem entstehen, das flexibel in gewerblichen Umgebungen eingesetzt werden kann.

Das Vorhaben wird im Rahmen des Programms „EFRE Bremen 2021 bis 2027“ und der Richtlinie „Förderung von innovativen und Green Tech Start-ups / BRE-Up“ gefördert.

Dieses Projekt wird von der Europäischen Union kofinanziert.